Ein charaktervolles Baguette mit der erdig-feinen Aromatik der Roten Bete und den warmen, leicht herben Röstnoten gerösteter Walnüsse. Die Krume präsentiert sich saftig und locker, mit einer feinen Süße und ausgewogenen erdigen Nuancen.
Die kräftig ausgebackene Kruste und das knusprige Mais-Reis-Dekor sorgen für ein spannendes Spiel aus Röstung, Nussigkeit, Saftigkeit und Crunch. Im Nachhall entfaltet sich eine angenehme Süße, begleitet von der aromatischen Tiefe der Walnuss.
Ein vielseitiger Begleiter zu kräftigen und cremigen Käsesorten, besonders zu Ziegenkäse, Brie oder Gorgonzola. Ebenso harmoniert es hervorragend mit luftgetrocknetem Schinken, feinen Aufstrichen und Antipasti. Auch pur genossen entwickelt es durch seine ausgewogene Kombination aus Erdigkeit, Nuss und Röstaromen eine besondere Tiefe.
| Energie: | 1.140 kJ / 272 kcal |
|---|---|
| Fett: | 6,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,7 g |
| Kohlenhydrate: | 43,0 g |
| davon Zucker: | 1,7 g |
| Eiweiß: | 8 g |
| Salz: | 1,7 g |
WEIZENmehl, WALNÜSSE, ROGGENmehl (ROGGEN), Mais Reis Dekor, Rote Bete Saft (Bete Saft (99,9%) Zitronensaftkonzentrat, Antioxidationsmittel Ascobinsäure), Meersalz, Hefe, WEIZENsauerteig, (WEIZEN, Wasser, Meersalz)
Monatsbaguette "Rote-Bete-Walnuss" | 350g (halbgebacken)
4,20 €
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Ein charaktervolles Baguette mit der erdig-feinen Aromatik der Roten Bete und den warmen, leicht herben Röstnoten gerösteter Walnüsse. Die Krume präsentiert sich saftig und locker, mit einer feinen Süße und ausgewogenen erdigen Nuancen.
Die kräftig ausgebackene Kruste und das knusprige Mais-Reis-Dekor sorgen für ein spannendes Spiel aus Röstung, Nussigkeit, Saftigkeit und Crunch. Im Nachhall entfaltet sich eine angenehme Süße, begleitet von der aromatischen Tiefe der Walnuss.
Ein vielseitiger Begleiter zu kräftigen und cremigen Käsesorten, besonders zu Ziegenkäse, Brie oder Gorgonzola. Ebenso harmoniert es hervorragend mit luftgetrocknetem Schinken, feinen Aufstrichen und Antipasti. Auch pur genossen entwickelt es durch seine ausgewogene Kombination aus Erdigkeit, Nuss und Röstaromen eine besondere Tiefe.
| Energie: | 1.140 kJ / 272 kcal |
|---|---|
| Fett: | 6,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,7 g |
| Kohlenhydrate: | 43,0 g |
| davon Zucker: | 1,7 g |
| Eiweiß: | 8 g |
| Salz: | 1,7 g |
WEIZENmehl, WALNÜSSE, ROGGENmehl (ROGGEN), Mais Reis Dekor, Rote Bete Saft (Bete Saft (99,9%) Zitronensaftkonzentrat, Antioxidationsmittel Ascobinsäure), Meersalz, Hefe, WEIZENsauerteig, (WEIZEN, Wasser, Meersalz)
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