Baguette "Rustico" | 350g (halbgebacken)

Weizen

Roggen

Hafer

Gerste

Baguette "Rustico" | 350g (halbgebacken)

Kräftig schroff und mit dunkler Wildheit dominiert der erste Eindruck.

Jedoch das fein nussige und zart malzig karamellige Mundgefühl überraschen auf der ganzen der Linie. Vollmundiger Geschmack von Craft Bier und Saaten machen dieses Baguette zum Erlebnis!

Bester Begleiter: Butter und Meersalz, Käse in jeglicher Variante, guter Räucherlachs aber auch eine schöne Hausmacher Wurst.

Zutaten

WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENMEHL, LEINSAMEN, SONNBLUMENKERNE, Meersalz, SESAM, SOJA, BUCHWEIZEN, WEIZENKEIMMEHL, GERSTENMALZPULVER, Hefe, HAFERFLOCKEN, WEIZENSAUERTEIG

Nährwerte pro 100g

Energie:	864 kJ / 204 kcal
Fett:	2,51 g
Davon gesättigte Fettsäuren:	0,32 g
Kohlenhydrate:	36,8 g
Davon Zucker:	0,83 g
Eiweiß:	6,92 g
Salz:	0,03 g

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