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Baguette-Rustico

Kräftiges Baguette mit rustikalem Charakter

Das Baguette Rustico wird etwas dunkler gebacken und entwickelt beim Fertigbacken eine besonders rösche, kräftige Kruste. Die Krume bleibt saftig und aromatisch. Es passt gut zu herzhaften Belägen, zu Käse, Wurst oder einfach zu Butter und Meersalz.

Gebacken in Ihrem Dresdner Backhaus

In der Backstube Ihres Dresdner Backhauses backen wir das Baguette Rustico jeden Tag für Sie. Wir geben dem Teig eine Führung, die für mehr Tiefe im Geschmack sorgt.
Wir backen wie früher. Für heute. Gerade bei kräftigen Baguettes zeigt sich handwerkliches Können in der Balance zwischen Kruste und Krume. Für den Versand nehmen wir das Baguette etwas früher aus dem Ofen und versenden es halbgebacken.

Zu Hause fertig gebacken

Backen Sie das Baguette bei 200–220 °C Ober-/Unterhitze etwa 8–12 Minuten fertig. Die Kruste wird besonders knusprig, die Krume bleibt saftig.

Energie:	1.012 kJ / 242 kcal
Fett:	4,8 g
davon gesättigte Fettsäuren:	0,6 g
Kohlenhydrate:	39,2 g
davon Zucker:	1,4 g
Eiweiß:	7,9 g
Salz:	1,4 g

WEIZENmehl, Wasser, Leinsamen, ROGGENmehl, Sonnenblumenkerne, HAFERflocken, SESAM, Meersalz, Dekorsaat (Leinsamen, Buchweizen, SESAM ,SOJAschrot), GERSTENmalz, Hefe, WEIZENsauerteig (WEIZEN, Wasser, Meersalz))

Baguette "Rustico" | 350g (halbgebacken)

4,20 €

Inhalt: 0.35 Kilogramm (12,00 € / 1 Kilogramm)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Weizen

Roggen

Hafer

Gerste

Artikel-Nr.: 14114

Kräftiges Baguette mit rustikalem Charakter

Das Baguette Rustico wird etwas dunkler gebacken und entwickelt beim Fertigbacken eine besonders rösche, kräftige Kruste. Die Krume bleibt saftig und aromatisch. Es passt gut zu herzhaften Belägen, zu Käse, Wurst oder einfach zu Butter und Meersalz.

Gebacken in Ihrem Dresdner Backhaus

In der Backstube Ihres Dresdner Backhauses backen wir das Baguette Rustico jeden Tag für Sie. Wir geben dem Teig eine Führung, die für mehr Tiefe im Geschmack sorgt.
Wir backen wie früher. Für heute. Gerade bei kräftigen Baguettes zeigt sich handwerkliches Können in der Balance zwischen Kruste und Krume. Für den Versand nehmen wir das Baguette etwas früher aus dem Ofen und versenden es halbgebacken.

Zu Hause fertig gebacken

Backen Sie das Baguette bei 200–220 °C Ober-/Unterhitze etwa 8–12 Minuten fertig. Die Kruste wird besonders knusprig, die Krume bleibt saftig.

Energie:	1.012 kJ / 242 kcal
Fett:	4,8 g
davon gesättigte Fettsäuren:	0,6 g
Kohlenhydrate:	39,2 g
davon Zucker:	1,4 g
Eiweiß:	7,9 g
Salz:	1,4 g

WEIZENmehl, Wasser, Leinsamen, ROGGENmehl, Sonnenblumenkerne, HAFERflocken, SESAM, Meersalz, Dekorsaat (Leinsamen, Buchweizen, SESAM ,SOJAschrot), GERSTENmalz, Hefe, WEIZENsauerteig (WEIZEN, Wasser, Meersalz))

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