Ein aromatisches Brot mit feiner Nussnote
Unser Walnussbrot ist ein Klassiker aus der Dresdner Backstube. Eine kräftige, knusprige Kruste trifft auf eine weiche, rehbraune Krume. Französische Walnüsse sorgen für ein klares, nussiges Aroma mit einer feinen, leicht süßlichen Note.
Beim Fertigbacken kommen diese Röstaromen besonders schön zur Geltung. Das Brot passt hervorragend zu Käse, Butter, milden Aufstrichen oder auch zu Konfitüre. Halbgebacken geliefert und von Hand verpackt eignet es sich ideal zum Fertigbacken und Einfrieren.
Handwerklich gebacken im Dresdner Backhaus
Seit 1993 backen wir im Dresdner Backhaus Brot in Dresden. Unsere Wurzeln am Standort reichen bis 1825 zurück. Als familiengeführte Backmanufaktur entwickeln wir alle Rezepturen selbst und setzen sie mit Zeit und Erfahrung um.
In der Geschäftsführung bringt Tino Gierig als Deutschlands erster Brotsommelier sein Fachwissen direkt in die tägliche Arbeit ein. Wir arbeiten mit natürlichen Zutaten, ausgewählten Rohstoffen und verzichten konsequent auf künstliche Zusätze.
Halbgebacken versendet – frisch fertig gebacken bei Ihnen zu Hause
Das Walnussbrot wird halbgebacken versendet, damit Sie es zu Hause frisch fertigbacken können.
Backen Sie es bei 200–220 °C Ober-/Unterhitze etwa 8–12 Minuten fertig oder direkt aus dem Tiefkühlfach.
| Energie: | 1132 kJ / 270 kcal |
|---|---|
| Fett: | 8,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,8 g |
| Kohlenhydrate: | 39,5 g |
| davon Zucker: | 1,6 g |
| Eiweiß: | 7,7 g |
| Salz: | 1,4 g |
WEIZENmehl, Wasser, WALNÜSSE (9,7%), Meersalz, ROGGENmehl, WEIZENkeimmehl, Hefe, GERSTENmalz, Natursauerteig (ROGGENschrot, ROGGENmehl, Wasser)
Walnussbrot | 500g (halbgebacken)
5,10 €
Ein aromatisches Brot mit feiner Nussnote
Unser Walnussbrot ist ein Klassiker aus der Dresdner Backstube. Eine kräftige, knusprige Kruste trifft auf eine weiche, rehbraune Krume. Französische Walnüsse sorgen für ein klares, nussiges Aroma mit einer feinen, leicht süßlichen Note.
Beim Fertigbacken kommen diese Röstaromen besonders schön zur Geltung. Das Brot passt hervorragend zu Käse, Butter, milden Aufstrichen oder auch zu Konfitüre. Halbgebacken geliefert und von Hand verpackt eignet es sich ideal zum Fertigbacken und Einfrieren.
Handwerklich gebacken im Dresdner Backhaus
Seit 1993 backen wir im Dresdner Backhaus Brot in Dresden. Unsere Wurzeln am Standort reichen bis 1825 zurück. Als familiengeführte Backmanufaktur entwickeln wir alle Rezepturen selbst und setzen sie mit Zeit und Erfahrung um.
In der Geschäftsführung bringt Tino Gierig als Deutschlands erster Brotsommelier sein Fachwissen direkt in die tägliche Arbeit ein. Wir arbeiten mit natürlichen Zutaten, ausgewählten Rohstoffen und verzichten konsequent auf künstliche Zusätze.
Halbgebacken versendet – frisch fertig gebacken bei Ihnen zu Hause
Das Walnussbrot wird halbgebacken versendet, damit Sie es zu Hause frisch fertigbacken können.
Backen Sie es bei 200–220 °C Ober-/Unterhitze etwa 8–12 Minuten fertig oder direkt aus dem Tiefkühlfach.
| Energie: | 1132 kJ / 270 kcal |
|---|---|
| Fett: | 8,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,8 g |
| Kohlenhydrate: | 39,5 g |
| davon Zucker: | 1,6 g |
| Eiweiß: | 7,7 g |
| Salz: | 1,4 g |
WEIZENmehl, Wasser, WALNÜSSE (9,7%), Meersalz, ROGGENmehl, WEIZENkeimmehl, Hefe, GERSTENmalz, Natursauerteig (ROGGENschrot, ROGGENmehl, Wasser)
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