Weizen

Roggen

Baguette "Olive" | 350g (halbgebacken)

Eine rehbraune Kruste und aromatische Kalamata Oliven geben diesem Baguette einen fruchtig frischen Geschmack. Das Baguette Olive sollte man idealerweise mit Butter und Meersalz, feinem Weichkäse oder auch nur mit Olivenöl genießen.

Mit einem guten spanis.chen Rotwein ist es ein vollendeter Genuss.

Zutaten

WEIZENMEHL, Wasser, Kalamata Oliven, Meersalz, WEIZENKEIMMEHL, ROGGENMEHL, Olivenöl, GERSTENMALZ, Hefe, Kräuter der Provence (Rosmarin, Basilikum, Oregano, Thymian, Lavendelblüten, Salbei, Fenchel), Natursauerteig (ROGGENSCHROT, ROGGENMEHL, Wasser)

Nährwerte pro 100g

Energie:	938 kJ / 224 kcal
Fett:	3,5 g
Davon gesättigte Fettsäuren:	0,4 g
Kohlenhydrate:	40,0 g
Davon Zucker:	1,2 g
Eiweiß:	6,3 g
Salz:	1,5 g

Vinschgauer | 200g (halbgebacken) | 3 Stück

Inhalt 0.6 Kilogramm (11,67 € * / 1 Kilogramm)

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Baguette "Walnuss" | 350g (halbgebacken)

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Walnussbrot | 500g (halbgebacken)

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Olivenbrot | 500g (halbgebacken)

Inhalt 0.5 Kilogramm (10,20 € * / 1 Kilogramm)

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