Dresdner Christstollen Bäcker
Familientradition seit 1825
Ausgezeichnete Handwerkskunst
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Weizen
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Mohnstollen | 1000g Karton

Mohngebäcke haben ihren Ursprung in Schlesien. Da Sachsen unmittelbar an Schlesien grenzt, dauerte es nicht lange bis der Mohn auch in Sachsen Einzug hielt. Schon seit Anbeginn backen wir im Dresdner Backhaus unsere Mohnstollen. Da sie frisch am besten schmecken und nur begrenzt haltbar sind, haben wir lange gezögert ihn im Online-Stollenshop anzubieten. Daher sind die Mohnstollen für den alsbaldigen Verbrauch bestimmt.

In liebevoller Handarbeit werden sie hergestellt und in einer Kastenform gebacken. Eine dünne Teigschicht umschließt die saftige Mohnmasse. Nach dem Backen wird der Mohnstollen mit reiner Markenbutter bestrichen und gezuckert. Wer Mohn mag, wird diesen Stollen lieben.

Die Haltbarkeit unserer Mohnstollen beträgt max. 3 Wochen.

 

Zutaten
WEIZENMEHL, Wasser, Zucker, MOHN, Pflanzliches Fett, WEIZENGRIEß, EI, Sultaninen, MANDELN, Zitronenschalenpaste, Hefe, Dekorzucker (Traubenzucker, WEIZENSTÄRKE, Pflanzenfett (Palm)), VOLLMILCH, Salz, Zimt, BITTERMANDELAROMA
Nährwerte pro 100g
Energie: 1328 kJ / 400 kcal
Fett: 14,3 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 0,73 g
Kohlenhydrate: 37,9 g
Davon Zucker: 0,70 g
Eiweiß: 7,19 g
Salz: 0,01 g
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CAFÉ DRESDNER BACKHAUS
Augsburger Str. 4, 01309 Dresden
Tel.: +49 (0)351 435 087 – 23
E-Mail: info@dresdnerstollen.de
Öffnungszeiten:
Montag und Freitag 06:30 – 18:00
Samstag 06:30 – 17:00
Sonntag 07:30 – 17:00
Feiertage 07:30 – 17:00
2 / 6
CAFÉ RADEBEUL
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Tel.: +49 (0)351 435 087 – 35
E-Mail: info@dresdnerstollen.de
Öffnungszeiten:
Montag und Freitag 07:30 – 15:00
Samstag 07:00 – 14:00
Sonntag 07:00 – 14:00
Feiertage 07:00 – 14:00
3 / 6
FACHGESCHÄFT SPITZWEGSTRASSE
Spitzwegstr. 48, 01219 Dresden
Tel.: +49 (0)351 435 087 – 37
E-Mail: info@dresdnerstollen.de
Öffnungszeiten:
Montag und Freitag 07:00 – 20:00
Samstag 07:00 – 20:00
Sonntag 07:00 – 10:30
Feiertage geschlossen
4 / 6
FACHGESCHÄFT FREIBERGER STRASSE
Freiberger Str. 6a-c, 01067 Dresden
Tel.: +49 (0)351 435 087 – 39
E-Mail: info@dresdnerstollen.de
Öffnungszeiten:
Montag und Freitag 06:30 – 18:00
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5 / 6
CAFÉ S’JOSEPH
Canalettostraße 10, 01307 Dresden
Tel.: +49 (0)351 435 087 – 36
E-Mail: info@dresdnerstollen.de
Öffnungszeiten:
Montag und Freitag 06:30 – 18:00
Samstag 07:00 – 17:00
Sonntag 07:00 – 17:00
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6 / 6
Fachgeschäft Tolkewitzer Str.
Tolkewitzer Str. 38, 01277 Dresden
Tel.: +49 (0)351 435 087 – 38
E-Mail: info@dresdnerstollen.de
Öffnungszeiten:
Montag und Freitag 07:00 – 20:00
Samstag 07:00 – 20:00
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