Backkurs: Mediterrane Brotspezialitäten
Tauche ein in die Welt mediterraner Backkunst und lerne, wie man Klassiker wie Baguette,
Fougasse, Épi, Ciabatta und Focaccia selbst herstellt. Gemeinsam entdecken
wir die Besonderheiten dieser aromatischen Gebäcke – von knuspriger Kruste bis
zur luftigen, aromatischen Krume.
Du erfährst, wie man Teige richtig führt, formt und veredelt, sodass jedes Brot seinen authentischen Charakter entfaltet. Ob mit Olivenöl, Kräutern oder Meersalz – diese Brote bringen mediterranes Lebensgefühl direkt auf deinen Tisch.
Am Ende nimmst du nicht nur deine frisch gebackenen Köstlichkeiten mit nach Hause, sondern auch wertvolles Wissen und viele Tipps, um diese Klassiker jederzeit selbst zu zaubern.
Hinweis: Die Tickets sind ausschließlich für das jeweils gebuchte Event gültig und unterliegen den allgemeinen Geschäftsbedingungen. Ein Umtausch oder eine Umbuchung ist ausgeschlossen. Die Tickets sind jedoch übertragbar und können an andere Personen weitergegeben werden.
Baguette & Mediterranes Gebäck
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