Die Liegnitzer Bombe ist eine Pfefferkuchen-Spezialität aus Liegnitz in Niederschlesien.
Ein traditionelles Festtagsgebäck mit Charakter: Unsere Liegnitzer Bombe vereint würzigen Honigteig mit saftiger Füllung aus Frucht und Marzipan – überzogen mit feiner Zartbitterschokolade.
Handwerkliche Herstellung in unserer Backstube
Die runde Form, die Füllung, die Glasur – alles wird von Hand gefertigt und mit Sorgfalt veredelt. So entsteht ein Gebäck mit unverwechselbarem Biss.
Genuss aus dem Dresdner Backhaus
Ein Klassiker der Schlesischen Backkunst, bei uns mit Dresdner Handschrift gebacken – vollmundig, würzig, festlich.
| Eiweiß: | 4,1 g |
|---|---|
| Energie: | 1544 kJ / 369 kcal |
| Fett: | 12,0 g |
| Kohlenhydrate: | 61,0 g |
| Salz: | 0,09 g |
| davon Zucker: | 45,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 5,0 g |
Schokoladenkuvertüre 63% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator (SOJAlecithin), Vanilleextrakt), Zucker, ROGGENmehl, WEIZENmehl, Himbeer-Johannisbeer-Konfitüre (Himbeermark, Johannisbeermark, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Geliermittel (Pektin)), Honig, Marzipan (MANDELN, Zucker, Invertzuckersirup), Preiselbeer-Konfitüre (Preiselbeeren, Glucose-Fructose-Sirup, Zucker, Geliermittel (Pektin), Säuerungsmittel (Citronensäure)), Zitronat (Zitronenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Salz, Säuerungsmittel (Citronensäure)), Korinthen, Orangeat (Bitter Orangen, Glycosesirup, Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure), EIER, HASELNUSS, Aprikosenkonfitüre (Zucker, Aprikosen, Glucosesirup, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Geliermittel: Pektin), Glucose, Nelken, Orangenschalen, ABC-Trieb (Backtriebmittel (E503), Trennmittel (E504)), Bio-Vanillearoma, Backtriebmittel (Pottasche), Zitronenschalen, Invertzuckersirup
Liegnitzer Bombe | 125g
6,50 €*
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