Dresdner Christstollen Bäcker
Familientradition seit 1825
Ausgezeichnete Handwerkskunst
Versand weltweit

Unser Rezept des Monats: Backhaus Burger (15min)

Der Backhaus Burger ist wohl einer der beliebtesten Klassikern. Lesen Sie hier das ganze Rezept!

Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Kochen und Genießen!

 

Zutaten (2 Portionen)

2 klassische Sesam Backhaus Burgerbrötchen
4 Blatt Salat (Empfehlung: Lollo Bionda)
2 Rindfleisch Patties vom Metzger des Vertrauens
4 Scheiben Cheddar-Käse
Rote Zwiebeln in Ringe geschnitten
Saure Gurke in Scheiben geschnitten
2-3 Scheiben Tomate
Burgersauce nach Wunsch


Zubereitung

• Die Rindfleischpatties in einer heißen Pfanne mit etwas Olivenöl anbraten.
• Die Burgerbrötchen im Ofen bei 100°C für 5-7 min erwärmen.
• Auf die fast fertig gebratenen Rindfleischpatties jeweils 2 Scheiben Cheddar-Käse auflegen und schmelzen lassen.
• Die nun warmen Burgerbrötchen aus dem Ofen holen, aufschneiden und mit der Innenseite kurz in einer heißen Pfanne anrösten.
• Nun von der Burgersauce 2/3 TL auf das Unterteil geben und verstreichen. Danach in der Reihenfolge, den Salat, ein Rindfleischpatty, Zwiebelringe, Gurkenscheiben und Tomatenscheiben stapeln und nochmal mit etwas Salat abdecken.
• Den Brötchendeckel auch auf der Innenseite mit Sauce bestreichen und auflegen.

Guten Appetit!

Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

« Alle Fachgeschäfte «
1 / 6
CAFÉ DRESDNER BACKHAUS
Augsburger Str. 4, 01309 Dresden
Tel.: +49 (0)351 435 087 – 23
E-Mail: info@dresdnerstollen.de
Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag 06:30 – 18:00
Samstag 06:30 – 17:00
Sonntag 07:30 – 17:00
Feiertage 07:30 – 17:00
2 / 6
CAFÉ RADEBEUL
Sidonienstr. 5, 01445 Radebeul
Tel.: +49 (0)351 435 087 – 35
E-Mail: info@dresdnerstollen.de
Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag 06:30-18:00
Samstag 07:00 – 1700
Sonntag 07:00 – 17:00
Feiertage 07:30 – 17:00
3 / 6
FACHGESCHÄFT SPITZWEGSTRASSE
Spitzwegstr. 48, 01219 Dresden
Tel.: +49 (0)351 435 087 – 37
E-Mail: info@dresdnerstollen.de
Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag 07:00 – 20:00
Samstag 07:00 – 20:00
Sonntag geschlossen
Feiertage geschlossen
4 / 6
FACHGESCHÄFT FREIBERGER STRASSE
Freiberger Str. 6a-c, 01067 Dresden
Tel.: +49 (0)351 435 087 – 39
E-Mail: info@dresdnerstollen.de
Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag 06:30 – 18:00
Samstag 07:00 – 12:00
Sonntag 07:30 – 11:00
Feiertage geschlossen
5 / 6
CAFÉ S’JOSEPH
Canalettostraße 10, 01307 Dresden
Tel.: +49 (0)351 44145 – 40
E-Mail: info@dresdnerstollen.de
Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag 07:00 -18:00
Samstag 07:00 – 14:00
Sonntag 07:00 – 14:00
Feiertage geschlossen
6 / 6
Fachgeschäft Tolkewitzer Str.
Tolkewitzer Str. 38, 01277 Dresden
Tel.: +49 (0)351 435 087 – 38
E-Mail: info@dresdnerstollen.de
Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag 08:00 – 20:00
Samstag 07:00 – 20:00
Sonntag geschlossen
Feiertage geschlossen