Golden Tonka | 0,5l

Golden-Tonka (Alkoholhaltiges Getränk) 0,5l
Alkoholgehalt: 12% vol

Cremelikör herzustellen, diese Idee ist unserem Herrn Gierig schon vor einer Weile, genau genommen im ersten Covid-Lockdown, gekommen.
Zunächste entstand unser Golden-Ei, dem nun, als Ergänzung, der Golden-Tonka folgte.

Der Name ist Programm, unser Cremelikör mit Ei wurde mit viel Tonka angereichert.

Tonka, was ist das eigentlich?

Der Tonkabaum stammt aus dem tropischen Südamerika, dem Amazonasgebiet. Seine Bohnen sind bekannt für Ihren intensiven und vielseitigen Duft, der an Vanille, Mandeln, Zimt und Nelken, aber auch an Waldmeister erinnert. Die ca. 6 cm langen Früchte enthalten die für uns so wichtigen schwarzbraunen, runzligen Samen mit ihrer glänzenden Oberfläche Zunächst werden die Tonkabohnen-Samen von den Bauern in Rum eingelegt, bevor sie über mehrere Monate trocknen.  Erst durch das Trocknen entwickelt sie ihr unvergleichliches Aroma. 

Die Gestaltung des Etikettes ist wieder von dem jungen Künstler Raphael Gierig, Jahrgang 2006.