Dresdner Christstollen Baker
Family tradition since 1825
Excellent craftsmanship
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Monatsbaguette "Apfel-Rotkohl" | 350g (halbgebacken)
Wheat
Rye

Monatsbaguette "Apfel-Rotkohl" | 350g (halbgebacken)

Das Brot zeichnet etwas ganz besonderes aus: die Vorfreude!

Die Vorfreude auf deftige Gänsekeule mit Klößen und Rotkraut!

Dieses Baguette hat eine knusprige Kruste, ein samtweiches Innenleben und einen Geschmack, der an Omas heimelige Großfamilienküche erinnert, wenn die leuchtenden Kinderaugen einen kleinen Löffel von Großmutters köstlich-selbstgemachten Kraut probieren durften. Das Brot beherbergt die kleinen Rotkrautfäden wie ein eingekuscheltes Kind in der Schmusedecke.
Es macht Lust auf Weihnachten, Lichter, Gemütlichkeit, Wärme, Kerzen, Liebe und Zeit. Es erinnert an dicke Bäuche, die auf der Couch schnarchen nach dem Genuss von Gänsekeule, Kartoffeln, Klößen und Putenbrust!

Diese Kreation passt hervorragend zu allem, zB. beschmiert mit Gänsefett und Salzbestreu, aber vor allem zu einem schönen Braten aus der Entenkeule, wo man das Baguette schön in die Sauce titschen kann!

ingredients
WEIZENMEHL, Wasser, WEIZENSAUER, Rotkohl, Äpfel, ROGGENMEHL, Meersalz, Hefe, Gewürze
Nutrition facts
Energy: 1011 kJ / 241 kcal
Of which saturated fatty acids: 1,10 g
Of which saturated fatty acids: 0,20 g
Carbohydrates: 48,2 g
Of which sugar: 1,30 g
Protein: 7,40 g
Salt: 1,90 g
Quantity
Articlenumber 14365
3.60 € *
Content: 0.35 kilogram
(10.29 € * / 1 kilogram)
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CAFÉ DRESDNER BACKHAUS
Augsburger Str. 4, 01309 Dresden
Tel.: +49 (0)351 435 087 – 23
E-Mail: info@dresdnerstollen.de
Öffnungszeiten:
Montag und Freitag 06:30 – 18:00
Samstag 06:30 – 17:00
Sonntag 07:30 – 17:00
Feiertage 07:30 – 17:00
2 / 5
CAFÉ RADEBEUL
Sidonienstr. 5, 01445 Radebeul
Tel.: +49 (0)351 435 087 – 35
E-Mail: info@dresdnerstollen.de
Öffnungszeiten:
Montag und Freitag 06:30 – 18:00
Samstag 07:00 – 17:00
Sonntag 07:00 – 17:00
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3 / 5
FACHGESCHÄFT SPITZWEGSTRASSE
Spitzwegstr. 48, 01219 Dresden
Tel.: +49 (0)351 435 087 – 37
E-Mail: info@dresdnerstollen.de
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( Verkaufswagen )
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4 / 5
FACHGESCHÄFT FREIBERGER STRASSE
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Montag und Freitag 06:30 – 18:00
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5 / 5
CAFÉ S’JOSEPH
Canalettostraße 10, 01307 Dresden
Tel.: +49 (0)351 435 087 – 36
E-Mail: info@dresdnerstollen.de
Öffnungszeiten:
Montag und Freitag 06:30 – 18:00
Samstag 07:00 – 17:00
Sonntag 07:00 – 17:00
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