Dresdner Christstollen Baker
Family tradition since 1825
Excellent craftsmanship
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Whisky Stollen 500g
Wheat
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Whisky Stollen | 500g

Bäckermeister Tino Gierig und unser Team haben wieder extra für Sie an einer besonderen Stollenkreation getüftelt. Wer Orangeat und Zitronat nicht mag, kommt bei diesem Kunstwerk ganz auf seine Kosten, denn wir haben stattdessen getrocknete Ananasstücke beigefügt. Und wir sind uns sicher, dass die Rezeptur unsere Herrenwelt verstärkt ansprechen wird. 
 
Wir freuen uns sehr, Ihnen dieses Jahr einen Whiskystollen präsentieren zu dürfen. Als Aromagrundlage haben wir uns nach langem Probieren für den edlen Machir Bay der Brennerei Kilchoman entscheiden, die sich auf der schottischen Islay befindet und zu einer der jüngeren Brennereien zählt.
Der Single Malt hat den klassisch maritimen Islay Charakter, in seiner Aromatik findet man eine gewisse Zitrusfrische, sowie stark süßliche buttrige Vanillearomen. Besonders stark sind die typisch torfigen Rauchnoten ausgeprägt, die uns stets an den heimeligen Geruch der Asche eines Holzofens erinnert, welche beim morgendlichen Anfeuern entnommen wird.
Und genau diese Aromatik wollten wir in unserer Stollenkreation festhalten. So finden Sie die angenehme frisch fruchtige Säure der Ananas wieder, die perfekt mit den weichen, karamellligen Noten des Whiskys harmoniert. Die rauchigen Nuancen dringen mal, mehr mal weniger hervor, ohne jedoch aufdringlich zu sein.
Unsere Tester sind sich bisher alle einig:
“Mhmhmhmh ist der gut! Wir sagen: Slàinte Mhath!
 
Hinweis: Der Alkohol wird beim Backprozess "verdampft". 
 
Ingredients

WEIZENMEHL, Sultaninen, BUTTER, Wasser, Zucker, MANDELN, Ananas, BUTTERFETT, Marzipan (MANDELN, Zucker, Invertzuckersirup), Rohrzucker, Hefe, Dekorzucker (Traubenzucker, WEIZENSTÄRKE, Pflanzenfett (Palm)), Whiskey, VOLLMILCH, Zitronenschale, Meersalz, Vanille, Glukosesirup, natürliches Aroma, Gewürze

Nutrition facts per 100g
Energy: 1.674 kJ / 400 kcal
Fat: 17,6 g
-thereof saturated fat: 9,5 g
Carbohydrates: 53,5 g
-thereof sugar: 32,4 g
Protein: 5,1 g
Salt: 0,3 g
sold out
Dresdner Backhaus Osterbrot 750g Folie
Dresdner Easterbread | 750g Foil
Content 0.75 kilogram (21.33 € * / 1 kilogram)
16.00 € *
sold out
Dresdner Backhaus Osterbrot 400g Folie
Dresdner Easterbread | 400g Foil
Content 0.4 kilogram (23.75 € * / 1 kilogram)
9.50 € *
sold out
Dresdner Easterbread | 750g Carton
Dresdner Easterbread | 750g Carton
Content 0.75 kilogram (24.00 € * / 1 kilogram)
18.00 € *
sold out
Exotischer Früchtestollen | 1000g Carton
Exotischer Früchtestollen | 1000g Carton
Content 1 kilogram
14.30 € * 22.00 € *
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All Season Gift Box Nr. D
All Season Gift Box Nr. D
Content 1 Stück
50.00 € *
sold out
Stollenbuttercrumblecake | 380g
Stollenbuttercrumblecake | 380g
Content 0.38 kilogram
4.80 € *
sold out
Poppy Seed Roll | 650g
Poppy Seed Roll | 650g
Content 0.65 kilogram (19.23 € * / 1 kilogram)
12.50 € *
sold out
Dresdner Christstollen® | 500g Carton Box Canaletto
Dresdner Christstollen® | 500g Carton Box...
Content 0.5 kilogram (16.24 € * / 1 kilogram)
8.12 € * 12.50 € *
Orangensandkuchen | 300g
Orangensandkuchen | 300g
Content 0.3 kilogram (15.50 € * / 1 kilogram)
4.65 € *
sold out
Dresdner Christstollen® | 1000g Carton Box Comic
Dresdner Christstollen® | 1000g Carton Box Comic
Content 1 kilogram
13.65 € * 21.00 € *
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Almondstollen | 1000g Carton Canaletto
Almondstollen | 1000g Carton Canaletto
Content 1 kilogram
21.00 € *
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Dresdner Christstollen® | 1500g Carton box Canaletto
Dresdner Christstollen® | 1500g Carton box...
Content 1.5 kilogram (13.22 € * / 1 kilogram)
19.83 € * 30.50 € *
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Liegnitz Cake (Bomb) | 125g
Liegnitz Cake (Bomb) | 125g
Content 0.125 kilogram (38.40 € * / 1 kilogram)
4.80 € *
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Easter Gift Box Nr. 2
Easter Gift Box Nr. 2
Content 1 Stück
64.00 € *
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Petit Fours 6 Stück
Petit Fours 6 Stück
Content 0.225 kilogram (66.67 € * / 1 kilogram)
15.00 € *
Kids Cookie Rabbit
Kids Cookie Rabbit
Content 1 Stück
5.00 € *
Truffles | 80g (6 Pieces)
Truffles | 80g (6 Pieces)
Content 0.08 kilogram (100.00 € * / 1 kilogram)
8.00 € *
Linzertorte | 600g
Linzertorte | 600g
Content 0.6 kilogram (26.67 € * / 1 kilogram)
16.00 € *
Broken Chocolate | 130g
Broken Chocolate | 130g
Content 0.13 kilogram (42.31 € * / 1 kilogram)
5.50 € *
Dessert Egg | Hazelnut-Brittle 30g
Dessert Egg | Hazelnut-Brittle 30g
Content 0.03 kilogram (106.67 € * / 1 kilogram)
3.20 € *
Easter Cookies | 250g
Easter Cookies | 250g
Content 0.25 kilogram (40.00 € * / 1 kilogram)
10.00 € *
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Ciabatta "Naturell" | 500g (halbgebacken)
Ciabatta "Naturell" | 500g (halbgebacken)
Content 0.5 kilogram (10.20 € * / 1 kilogram)
5.10 € *
Backhaus Espresso Bohne | 200g
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Content 0.2 kilogram (30.00 € * / 1 kilogram)
6.00 € *
sold out
Weizenmehl Typ 550 Dresdner Backhaus
Weizenmehl aus der Lausitz | 1kg
Content 1 kilogram
1.90 € *
Zupfkuchen (Minimum shelf life 3 days after shipment)
Zupfkuchen (Minimum shelf life 3 days after...
Content 2 kilogram (12.75 € * / 1 kilogram)
25.50 € *
sold out
Almondstollen XXL | 6000g
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Content 6 kilogram (19.17 € * / 1 kilogram)
115.00 € *
sold out
Poppy-Seed Stollen| 1000g Carton
Poppy-Seed Stollen| 1000g Carton
Content 1 kilogram
19.00 € *
sold out
Dresdner Christstollen® | 2000g Tin Canaletto
Dresdner Christstollen® | 2000g Tin Canaletto
Content 2 kilogram (14.30 € * / 1 kilogram)
28.60 € * 44.00 € *
sold out
Dresdner Christstollen® XXL | 6000g
Dresdner Christstollen® XXL | 6000g
Content 6 kilogram (19.17 € * / 1 kilogram)
115.00 € *
sold out
Dresdner Christstollen® | 2000g Carton box Canaletto
Dresdner Christstollen® | 2000g Carton box...
Content 2 kilogram (13.00 € * / 1 kilogram)
26.00 € * 40.00 € *
sold out
Dresdner Christstollen® | 1000g Tin Old Town View Dresden
Dresdner Christstollen® | 1000g Tin Old Town...
Content 1 kilogram
16.25 € * 25.00 € *
sold out
Dresdner Christstollen® | 1000g Tin Canaletto
Dresdner Christstollen® | 1000g Tin Canaletto
Content 1 kilogram
16.25 € * 25.00 € *
sold out
Dresdner Christstollen® | 750g Carton box Canaletto
Dresdner Christstollen® | 750g Carton box...
Content 0.75 kilogram (15.60 € * / 1 kilogram)
11.70 € * 18.00 € *
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1 / 6
CAFÉ DRESDNER BACKHAUS
Augsburger Str. 4, 01309 Dresden
Tel.: +49 (0)351 435 087 – 23
E-Mail: info@dresdnerstollen.de
Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag 06:30 – 18:00
Samstag 06:30 – 17:00
Sonntag 07:30 – 17:00
Feiertage 07:30 – 17:00
2 / 6
CAFÉ RADEBEUL
Sidonienstr. 5, 01445 Radebeul
Tel.: +49 (0)351 435 087 – 35
E-Mail: info@dresdnerstollen.de
Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag 06:30-18:00
Samstag 07:00 – 1700
Sonntag 07:00 – 17:00
Feiertage 07:30 – 17:00
3 / 6
FACHGESCHÄFT SPITZWEGSTRASSE
Spitzwegstr. 48, 01219 Dresden
Tel.: +49 (0)351 435 087 – 37
E-Mail: info@dresdnerstollen.de
Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag 07:00 – 20:00
Samstag 07:00 – 20:00
Sonntag geschlossen
Feiertage geschlossen
4 / 6
FACHGESCHÄFT FREIBERGER STRASSE
Freiberger Str. 6a-c, 01067 Dresden
Tel.: +49 (0)351 435 087 – 39
E-Mail: info@dresdnerstollen.de
Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag 06:30 – 18:00
Samstag 07:00 – 12:00
Sonntag 07:30 – 11:00
Feiertage geschlossen
5 / 6
CAFÉ S’JOSEPH
Canalettostraße 10, 01307 Dresden
Tel.: +49 (0)351 44145 – 40
E-Mail: info@dresdnerstollen.de
Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag 06:30 – 18:00
Samstag 07:00 – 14:00
Sonntag 07:00 – 14:00
Feiertag 07:30 – 14:00
6 / 6
Fachgeschäft Tolkewitzer Str.
Tolkewitzer Str. 38, 01277 Dresden
Tel.: +49 (0)351 435 087 – 38
E-Mail: info@dresdnerstollen.de
Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag 07:00 – 20:00
Samstag 07:00 – 20:00
Sonntag geschlossen
Feiertage geschlossen