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Dresdner Christstollen® | 1000g Dose Altstadtblick
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Weizen
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Dresdner Christstollen® | 1000g Dose Altstadtblick

Unsere Rosinenstollen in der Schmuckdose “Altstadtblick Dresden” werden, wie alle unsere Produkte, in liebevoller Handarbeit geformt und veredelt. Handverlesene Sultaninen, reine Markenbutter, bestes Zitronat und Orangeat sowie süße und bittere Mandeln formen unsere Backhaus Stollen. Nach dem Backen werden die verbrannten Sultaninen per Hand von der Stollenoberfläche entfernt, um den unvergleichlich guten Geschmack für Sie zu garantieren. Erst danach bestreichen wir den Stollen mit reinem Butterfett und wenden ihn in Kristallzucker. Nach einer Ruhepause über Nacht folgt die typisch weiße Puderzucker-Decke.

Alle unsere Rosinenstollen haben eine Haltbarkeit von 6 Monaten.

Zutaten
WEIZENMEHL, Sultaninen, BUTTER, Wasser, Zucker, Zitronat (Cedra Zitrone, Glucosesirup, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure), BUTTERFETT, Marzipan (MANDELN, Zucker, Invertzuckersirup), Hefe, MANDELN, Orangeat (Bitterorangen, Glucosesirup, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure), Rum, Dekorzucker (Traubenzucker, WEIZENSTÄRKE, Pflanzenfett (Palm)), VOLLMILCH, Zitronenschale, Gewürze, Salz, Vanille
Nährwerte pro 100g
Energie: 1677 kJ / 400 kcal
Fett: 16,4 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 10,1 g
Kohlenhydrate: 54,8 g
Davon Zucker: 33,5 g
Eiweiß: 5,85 g
Salz: 0,36 g
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